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妖眼看世界:最DIY

中国风网 2004-1-2 10:30:04



    前些天在芬兰看他们的足球甲级联赛转播。我发现人家的球出了底线后,怎么守门员的球门球开得特快,跟不用捡球似的。仔细一瞧,原来两侧球门边各放着一个大球桶。这球桶设计成一个啤酒易拉罐的形状,显然是在为我们所熟知的欧洲某著名品牌啤酒卖广告,但它同时又体现出芬兰人的一个典型特征———自助。球出界,都得守门员和后卫自己捡,捡回来放在桶里,尽管是有电视转播的国内最高水平联赛。

    到过世界上不少国家,我觉得芬兰可能是最自助的国家之一。在这里,政府、公司、商店、饭馆给你提供尽可能的方便,可是,无论干什么,你都得自己动手。没有什么服务员会走过来帮你,也没有什么保安会虎视眈眈地提防你。比如你走进一家比萨店,会见到只有一名收款员在忙碌。你先排队付款。交完钱后,就可以自己取食了。所有的菜肴都摆在一块。至于你交的是哪个价格的钱,没有人管你。吃饱喝足了,也别忙着起身走人,先把桌子收拾干净,把能多次使用的刀、叉、盘子自觉退还,再把垃圾按类别丢进回收桶,才算完事。整个餐馆,除了收银员和厨师,没多余的人。

    同样自助的还有超市。顾客不但自己挑选货品,还要自己计算价格。收款员的任务,仅限于收钱。所有的水果、蔬菜都整整齐齐排好,上面挂了牌子,注明每公斤的单价和货品代码。顾客拿着要买的货品,到公秤上过磅,输入该货品的代码,计算机打出一张标签,显示你应付的价格;然后你便自己扯下一个塑料袋,把要买的东西装起来,把标签贴上去。最后临走时一起付款。这种售货方式,估计会让好多人担心商店会不会因此受损失。因为几百种货品,价格相差悬殊,顾客自己计价时只要很随意地“按错”货品代码,商家的损失便少不了。然而,芬兰的每家超市就是这样开的。

    芬兰的这种“高度自助性”,首先和它的劳动力价格昂贵有关。芬兰的人均工资,是世界上最高的国家之一。商场老板首先考虑到的,是增加一两个售货员,成本可能比被顾客“顺手牵羊”拿走的还高。虽然芬兰政府对外籍劳务市场实行开放政策,但由于种种原因,外籍劳工进入芬兰并非易事。有资料显示,在芬兰的外籍劳工,不到整个劳动力市场的1%。2001年的统计是,芬兰的外籍工作者只有21000多人,以俄罗斯人为最,有6000。而中国人甚至还没有美国人多。

    我相当享受这里的超市提供的高度信任的环境,每每惬意地在里面流连时,总不由自主地想起国内某日本品牌超市。因为我在那里感觉受到了最严厉的戒备———那里的保安眼神凶巴巴的,恨不得把每个人的包盯穿。

文章来源:网妖/徐春光


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